gemeinsamins neueJahr feiern
Silvester am See – Ein Jahresausklang für alle Sinne
Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend voller Musik, Kulinarik und stimmungsvoller Atmosphäre direkt am winterlichen Seeufer – ein unvergesslicher Ausklang des Jahres!
Die Details im Überblick:
mit Livemusik von Dorian – das Duett der Band Kontra Flotte
Mondfleckerl
Preis pro Person: € 195,00
inkludiert Glühweinempfang, Gedeck, 5-gängiges Gala-Menü, Schifffahrt auf der MS apollo Mondseeland, ein Glas Champagner zum Jahreswechsel.
Beginn Glühweinempfang:
18:15 Uhr
Beginn Silvestermenü:
19:00 Uhr
Start Schifffahrt:
22:00 Uhr
Jahreswechsel an Board
Ende Schifffahrt:
00:30 Uhr
Unsere Menüs zum Jahreswechsel
MENÜ FÜR FLEISCHLIEBHABER
GEDECK
GRUSS AUS DER KÜCHE
VORSPEISE
Gebeizte Forelle
eingelegte Gurke / Senfmayonaisse / Apfel-Wasabi Konfekt
SUPPE
Topinamburschaumsuppe
Kerbel/ Kräuterhippe
ZWISCHENGANG
Karpfen aus dem Mondsee
Champagnerkraut / Paprikaschaum
HAUPTGANG
Rosa gebratenes Rinderfilet
Grießschnitte / Mini Karotte / Süßholzjus
DESSERT
Glückspilz
MENÜ FÜR VEGETARIER
GEDECK
GRUSS AUS DER KÜCHE
VORSPEISE
Eingelegte Rote Rübe
Apfel / Kren / Buttermilch
SUPPE
Topinamburschaumsuppe
Wintertrüffel / Kerbel / Kräuterhippe
ZWISCHENGANG
Im Salzteig gebackene Karotte
Creme / Chili Nüsse / Koriandergrün
HAUPTGANG
gegrillter Kürbis
süß-sauer mariniert / Miso / gesalzene Erdnuss /Kürbiscreme / Nussbutterschaum / Quitte
DESSERT
Glückspilz
Bitte geben Sie bei der Reservierung an, ob Sie…
– das Menü mit Fleisch oder das vegetarische Menü
– die Silvestergala mit oder ohne Schifffahrt
reservieren möchten! Vielen Dank!
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