Jobs
bei apollo
Bereit für den Aufstieg?
Gemeinsam
(g)astronautisch
Am Mondsee in neuen Höhen
Wir sind jung, dynamisch und im Inneren so schwerelos wie Mondfahrer in ihren Raumkapseln. Oft werden Jobs mit Aussichten versprochen, hier sind sie wirklich überirdisch. Denn unser Workspace direkt am Mondsee ist eines der schönsten Fleckerln des Salzkammerguts. Und wir sind dort „gastronautisch“ unterwegs. Denn bei uns gibt es nicht nur Kulinarik und Hotellerie, sondern auch ein echtes Mond(see)schiff mit zwei echten Kapitänen. Und so viele unterschiedliche Stationen nebeneinander, dass Rotation und Aufstieg immer möglich sind. Und eine freundschaftliche Atmosphäre. Am Mondsee als erste nach dem Mond zu greifen ist unsere gemeinsame Mission. Deswegen heißt unsere Firma LUNAMI – das steht für „Freund des Mondes“ – und unser Projekt apollo am Mondsee. Denn wir wollten vom Start weg hoch hinaus. Und unser Ziel ist, unsere Gäste jeden Tag zum Strahlen zu bringen.
Chef Tournat (m/w/d) Vollzeit 
ab 1.Oktober
Was du mitbringst
- Leidenschaft fürs Kochen und kreatives Anrichten
- Qualitätsbewusstes, eigenständiges Arbeiten
- Organisationstalent & Sauberkeit
- Herzliche und ehrliche Art
- Authentische Persönlichkeit mit Teamgeist
- Flexibilität, um auf verschiedenen Posten zu glänzen
- wirtschaftliches Denken
Dein Tätigkeitsbereich
- Vorbereitung von sämtlichen Speisen für unser Wirtshaus, Restaurant und Frühstück
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und HACCP-Standards
- Vertretung des Postenchefs an den freien Tagen (Entremetier, Saucier und Gardemanger)
- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und kulinarischer Konzepte
- Optimierung von Arbeitsabläufen und Mise-en-place-Organisation
Patisserie (m/w/d), Vollzeit
Was du mitbringst
- Leidenschaft für die Patisserie und ein Auge für ästhetisches Anrichten.
- Herzlichkeit & Offenheit
- Leidenschaft fürs Backen
- Eigenständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität
- Aufmerksame Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
Dein Tätigkeitsbereich
- Zubereitung und Präsentation von Desserts, Mehlspeisen und süßen Komponenten.
- Verantwortung für Ordnung & Sauberkeit auf deinem Posten.
- Kreative Mitgestaltung neuer Desserts.
- Laufende Kontrolle und Reinigung deines Arbeitsbereiches sowie der Geräte.
- Sorgfältige Vorbereitung aller Komponenten für den täglichen Service.
Rezeptionsleitung (m/w/d), Teilzeit & Vollzeit
Mission:
strahlender Mittelpunkt der Welt
Bist das du?
Unsere Devise: Greifen wir gemeinsam nach dem Mond!
Bei uns neue Welten des Mondsees entdecken.
Möchtest du an der Reise des wohl aufregendsten
gastronomischen Projekts am Mondsee teilnehmen?
Was du mitbringst
- Herzlichkeit & Offenheit
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Freude im Umgang mit Gästen
- Organisation & Planung von Events
- Erfahrung in der der Gästedatenverwaltung
- Kenntnisse über die Region von Vorteil
- Teamfähigkeit
Dein Tätigkeitsbereich
- Erstkontakt beim Eingang
- Erstellung von Angeboten für Nächtigungsanfragen und Veranstaltungen
- Schnittstelle zwischen Gast und apollo Crew
- Vorbereitung und Organisation von Veranstaltungen
- Annahme von Reservierungen für alle Outlets
- Durchführung von Check-in und Check-out unserer Hotelgäste
Barkeeper/in (m/w/d), Teilzeit & Vollzeit
Mission:
galaktische Getränke
Bist das du?
Unsere Devise: Greifen wir gemeinsam nach dem Mond!
Bei uns neue Welten des Mondsees entdecken.
Möchtest du an der Reise des wohl aufregendsten
gastronomischen Projekts am Mondsee teilnehmen?
Was du mitbringst
- Herzlichkeit & Offenheit
- Gelebtes Gastgebertum
- Freude im Umgang mit Gästen
- Kreativität
- Gefühl für den Geschmack unserer Gäste
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
Dein Tätigkeitsbereich
- Verantwortung für den gesamten Barbereich (In- und Outdoor)
- Erstellung von Getränken für Restaurant & Wirtshaus
- Betreuung der Gäste im Barbereich
- Überprüfung und Auffüllen des Getränkebestands
Haustechniker (m/w/d), Vollzeit
Mission:
Technik erhalten
Bist das du?
Unsere Devise: Greifen wir gemeinsam nach dem Mond!
Bei uns neue Welten des Mondsees entdecken.
Möchtest du an der Reise des wohl aufregendsten
gastronomischen Projekts am Mondsee teilnehmen?
Was du mitbringst
- Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Flexibilität, auch für Einsätze bei Events und Veranstaltungen
- Führerschein B
- Freundliches Auftreten und Bereitschaft
Dein Tätigkeitsbereich
- Wartung, Instandsetzung und kleinere Reparaturen an Gebäuden, technischen Anlagen, Haustechnik
- Pflege und Überprüfung der Sicherheitseinrichtungen
- Unterstützung bei Auf- und Abbau von Veranstaltungen
- Koordination mit externen Dienstleistern bei größeren Reparaturen oder Sonderprojekten
- Unterstützung bei Umzugs-, Renovierungs- und Umbauarbeiten
Ferialpraktikanten für Küche & Service (m/w/d) Sommer 2026
Mission:
Gäste begeistern
Bist das du?
Unsere Devise: Greifen wir gemeinsam nach dem Mond!
Bei uns die neuen Welten des Mondsees entdecken.
Möchtest du an der Reise des wohl aufregendsten
gastronomischen Projekts am Mondsee teilnehmen?
Was du mitbringst
- Freude im Umgang mit Menschen
- Herzliche und natürliche Art
- Teamfähigkeit
Dein Tätigkeitsbereich
- Mitwirken im täglichen Geschäftsablauf bei der Vorbereitung von Veranstaltungen
- Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit
Was wir bieten
- Ganzjahresbetrieb
- Flache Unternehmensstruktur
- Ausgezeichnetes Betriebsklima
- Geregelte Arbeitszeiten
- Entfaltungsmöglichkeiten
- Junges Team
- Aufstiegsmöglichkeiten
- 25.12. & 26.12. frei
- 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV
- Überkollektivvertragliches Gehalt je nach Qualifikation
- Vergünstigungen im Betrieb
- 15 Prozent Rabatt bei allen Mitgliedsbetrieben von Hotels vom Feinsten
- Mitarbeiterbelohnungen
- Täglich ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
Dein Einsatz macht den Unterschied
Gemeinsam stark
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herz von apollo. Ihr Einsatz, ihre Ideen und ihr Engagement machen uns erfolgreich – und genau das möchten wir wertschätzen. Bei uns zählt nicht nur, was wir gemeinsam erreichen, sondern auch, dass jede und jeder Einzelne gesehen wird. Wir fördern Teamgeist, unterstützen persönliche Stärken und schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem Leistung anerkannt wird.
Wer bei uns arbeitet, darf sich auf besondere Goodies und Belohnungen freuen – für Engagement, Leistung und langjährige Treue. So zeigen wir, dass sich Einsatz bei apollo nicht nur für das Team, sondern auch persönlich lohnt. Gemeinsam sind wir stark – und gemeinsam erreichen wir mehr.
Komm in unsere Crew!
Dein Job ist momentan nicht am Schirm, aber du siehst eine kometenhafte Karriere am Mondsee?
Dann schick uns eine Initiativbewerbung!
